Καταρχάς να πω οτι προς τίμην της άγνωστης μαγειρομπλόγκερ γράφω Ελληνικά και αποφεύγω τα Κυπριακά. Μην πέσετε να με φάτε για τα λαθάκια!
Να πω ότι δεν γνώριζα το συγκεκριμένο μπλογκ αλλά μου άρεσε πάρα πόλυ! Η μαγείρισσα αυτή, έχει μεγάλο ταλέντο στην ζαχαροπλαστική, εγω πάλι όχι... (ή μάνα μου λέει φταίει ο φούρνος μου – το δέχομαι) οπότε συγκεντρώθηκα στα φαγητάκια της. (να πω εδω οτι ξετρελάθηκα με τις φωτογραφίες πιάτων απο τις διακοπές της Μαντεμουαζέλ Μαρί Πλατώ!)
Κι’ετσι όπως διάβαζα τις συνταγές της βρήκα κάτι απλό αλλά αλλά νοστιμότατο που μου άρεσε και που ταίριαζε με το κρύο της Κρυοχώρας.
Και ιδού!
Η αλλάγες ήταν λίγες... δεν είχα μαυροδαφνη, που να τη βρω άλλωστε στα ξένα, οπότε έβαλα την πρώτη ξαδέρφη της μαυροδάφνης, την κυπριακή κουμανταρία!
Πρόσθεσα και 2 κρεμυδάκια ψιλοκομμένα και το σέρβιρα με χωριάτικο κυπριακό μακαρονάκι ολικής αλέσεως. Το άφησα να ψηθεί με το κέφι του που λέει κι'η μάνα μου, δηλαδή περίπου 2 ώρες!!!
Ξέρω κανονικά θα έπρεπε να έκανα και τα σπέτσλε σου Μαρί, που ταιριάζουν με το μοσχαράκι αλλά δεν είχα το ... εργαλείο.
Πάντως μας άρεσε πααααααρα πολύ, θα γίνει σταθερό φαγάκι στη κουζίνα μου!
Μαρί, στείλε μέηλ με την διεύθυνσή σου στο post.babylon@yahoo.com για να πάρεις δωράκι ... απο μακρυά!
Ποστ φαινετε τέλειο!!! Με τα χωρίατικα μακαρόνια του Μιτσίδη διπλα! Γιαμ!!! Η δική μου συμμετοχή στις επόμενες αναρτήσεις του παιχνιδιου!! :))))
ΑπάντησηΔιαγραφήφαίνεται υπεροχότατο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπράβο!!!!εγώ θα πάω στη δεύτερη ημερομηνία!!!καλές γιορτές!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ καλό φαγάκι..μπράβο!!!!Και εγώ προχτές ανέβασα την δική μου συμετοχή!!!Περιμένουμε τις επόμενες!!!!!Καλό βράδυ!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα' μαι κι εγώ, βγαίνω την ώρα που βγαίνουν τα φαντάσματα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ αλήθεια είναι ότι ξαφνιάστηκα, πραγματικά κι εγώ δεν έχει τύχει να ξέρω το blog σου, αλλά μου άρεσε πάρα πολύ γιατί έχεις και χιούμορ. Επίσης μου άρεσε πάρα πολύ και η ανάρτηση για το φαγητό μου.
Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, θα σου στείλω το email.
Καλές γιορτές.
Περίμενα την "τυχερή" για να απαντήσω! Μαρί όντως πολύ νόστιμο το μοσχαρακί!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚοπέλες, καλες γιορτές να'χουμε!
Μαγείρεψες και εσύ, εγώ η ανεπρόκοπη πάω στη δεύτερη ημερομηνία τελικά:)
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραίο το φαγάκι!
Καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία:)
♫♫♫ Feliz Natal!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή♥
…………(¯`O´¯)
…………*./ | \ .*
…………..*♫*.
………, • '*♥* ' • ,
……. '*• ♫♫♫•*'
….. ' *, • '♫ ' • ,* '
….' * • ♫*♥*♫• * '
… * , • Feliz' • , * '
…* ' •♫♫*♥*♫♫ • ' * '
' ' • . Navidad . • ' ' '
' ' • ♫♫♫*♥*♫♫♫• * ' '
…………..x♥x
…………….♥
Que o Natal não seja apenas uma data, mas um estado de espírito a nos orientar a vida.
FELIZ NATAL!!!
Beijinhos.
Brasil
Τέλειο δεν λες τίποτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαυροδάφνη βρίσκεις παντού, κουμανταρία όμως όχι-και δεν έφερα μαζί μου τωρά γκρρρρ,εσύ Ποστ μου δηλαδή βρίσκεις κουμανταρία στην Χάιντι στο κατάστημα με τα "αποικιακά" αν υπάρχει ακόμη,
τα μακαρόνια του Μιτσίδη είναι μαστ για έτσι φαγητό.
Φιλούρες Ποστ μου