26 Μαρτίου 2013

Σπιτικά "pitta bakes"

Έχεις τραπέζι και αγόρασες και κυπριακές πίττες. Δεν έχουν φαγωθεί όλες και σου έμειναν αρκετές αλλά την επόμενη έχουν σκληρύνει λιγάκι αφού δεν είναι φρέσκες πια.

Πως τις αξιοποιείς:

Τις ανοίγεις και τις βάζεις στο ταψί του φούρνου σου. Μετά παίρνεις ένα πινέλο και τις αλείφεις παντού  με λαδάκι. Ακολούθως τις αλατίζεις και τις βάζεις στον αέρα στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να δεις ότι έχουν ροδοκοκκινίσει.

Τις βγάζεις από το φούρνο και αφού κρυώσουν ελαφρά τις σπάζεις σε κομματάκια.

Και ιδού! Μπορεί ακόμα και το παιδάκι σου να τις πάρει για σνακ στο σχολείο ή ακόμα αφού διατηρούνται, να τις προσφέρεις αργότερα αν έχεις άλλους καλεσμένους, συνοδευόμενες με διάφορα ντιπς.

2 σχόλια: