Η συνταγή ειναι που το joyofbaking.com απλα εκαμα μικρες παραλλαγες στην ποσότητα.
Λιωνουμε 180 γρ ημιγλυκια σοκολάτα....η συνταγή ελάλεν σε μπεν μαρι, αλλα τζαι το μάικρογουέιβ μια χαρα εκαμεν την δουλεια. Ανακατεύουμε μεσα στην λιωμένη σοκολάτα, 2 κουταλάκια κακάο τζαι 1 κουταλάκι αποσταγμα βανίλιας (vanilla extract δηλαδή). Προσθέτουμε 4 αυγά, ενα-ενα ανακατευοντας καλα. Τελος βαζουμε 3/4 του ποτηριου αλευρι με μισο κουταλάκι άλας.
Ψηνουμε το στους 180 βαθμους για 30-35 λεπτα σε ενα λαδοαλευρωμένο ταψάκι. Μην ψησετε παραπάνω γιατι θα φκουν πέτρα. Εν το ειδος μπράουνι που εν "fudgy". Μεσα θα εν μαλακο αλλα εξω θα καμει μια ωραία κρουστα. Επιασεν θετικές κριτικές στην δουλεια τζαι εχάρηκα γιατι οπως σας ειπα ηταν η πρωτη μου προσπάθεια για μπράουνι from scratch!
 |
| Πρίν να μπει στο φουρνο. Δυστυχως εξίχασα να το φκαλω φωτο οταν εψήθηκε. |
Υ.Γ1. Η σπανακόπιττα που εκαμα ηταν εμπνευσμενη που την συνταγή της Θαλασσας Μωβ που μπορείτε να βρείτε εδω. Μωβ τέλεια η ιδέα για φύλλο τάρτας!!!
Ιδου η δική μου!
Μου τρέχουν τα σάλια... 1-2 κομμάτια παρακαλώ..
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ!!!
πολλά εύκολη η συνταγή για fudge brownies! αλλά προτιμώ τα cheese brownies..να σύρω μέσα και λίο cream cheese? will that work??
ΑπάντησηΔιαγραφή@Ελένη
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα λιγουρια στην δουλεια το κατασπαράξανε! Καλό βραδυ!!! :)))))
@Ράνια
Πανευκολότατη!!!! Νομιζω δαμε στα ιστομαγειρέματα εσhει τζαι συνταγη με κριμ τσιζ! Τζαι εμενα αρεσκει μου πολλα! Νομιζω αν εβαλλες λιο πουπάνω τζαι εκαμνες το swirl με ενα μαχαιρι θα ήταν μια χαρα!!! :)))))
Πολύ εύκολο και νοστιμότατο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑκριβως!! :))))
ΔιαγραφήΡάνια, ναι, έχει κάπου μια συνταγή με τυρί, εδοκίμασα την εγώ και ήταν μια χαρά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑτιμη δίαιτα!!!!!!
ΔιαγραφήΤα fudgy brownies είναι και τα καλύτερα για μένα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ ιδέα της σπανακόπιτας με ζύμη τάρτας είναι τέλεια!
Και για μένα ειναι τα καλύτερα! Αυτα θελω να τα ξαναδοκιμάσω αλλα και με πιο μαυρη σοκολάτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ σπανακόπιτα ηταν μια ιδέα της Θάλασσας Μωβ και η συνταγή ειναι στο λινκ! :)