Το Καλοκαιράκι όπου νάνε έφτασε και όλο και κάποιο δροσιστικό θα θέλουμε για να ξεδιψάσουμε.
Εκεί που θα πίνατε κάτι βλαβερό ( ξέρετε εσείς ποια είναι αυτά!!) τι καλύτερο από μια λεμονάδα,άντε να θυμηθείτε και τις μανάδες σας και τις γιαγιάδες σας που σας φτιάχνατε(εκτός και πάρετε την έτοιμη).
Τα λεμόνια τώρα έχουν γίνει ,μάλιστα έχουν παραγίνει οπότε για να μην χαλάσουν θα τα στύψετε και
1 ποτήρι φρεσκοστυμένο λεμόνι με ένα ποτήρι ζάχαρη φτιάχνετε λεμονάδα
Βάζετε όσα ποτήρια θέλετε λεμόνι και άλλη τόση ποσότητα ζάχαρη και τη βάζετε στη φωτιά ,ΌΧΙ να βράσει ,μόνο όσο να καταλάβετε ότι έλιωσε η ζάχαρη. Να τη σουρώσετε με ψιλή σήτα ,για να φύγουν τα κουκούτσια(οι κοκκκόνες ολάν).
Όταν κρυώσει θα τη βάλετε σε μπουκάλια γυάλινα και στο ψυγείο.
Εγώ κράτησα και χυμό τον οποίο έβαλα σε παγοκύστες και στη κατάψυξη για να έχω αργότερα που τελειώνουν τα λεμόνια.
Όλα καλά ,να δω ποιος τα καθαρίζει τώρα όλα αυτά;
Σταλαματιά μου έν έχει τρόπο να γινεί με πιο λλίη ζάχαρη; Αρέσκει μου πολλά αλλά είπαμεν να τα κόψουμεν ;-)
ΑπάντησηΔιαγραφήBlackbeard, δοκίμασε να την κάμεις χρησιμοποιώντας φρουκτόζη αντί για ζάχαρη. Έχει πιο χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και εν (πιο) φυσική ουσία.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣταλαματιά μου σάμπου εν να βάλω μια λεμονάδα της γιαγιάς μου!! Τούτο με τα λεμονοπαγάκια κάμνει το τζαι η μάμα μου, πολλά πρακτικό.
Ευχαριστώ Λένη.
ΑπάντησηΔιαγραφήωραια ιδέα τα λεμονοπαγάκια, αλλά... ίνταλος τα χρησιμοποιείς ακριβώς; σύρνεις ένα παγάκι πας το φαΐ τζιαι καρτεράς να λιώσει; τζι αν θέλεις πιο λλίο που ένα παγάκι; have i just sounded retarded?
ΑπάντησηΔιαγραφήSike, σύρνεις το μες στο φαΐ την ώρα που ψήνεται Ή ζεσταίνεις την ποσότητα λεμονοπαγακίων που θέλεις σε ένα μπρίκι, ίσια που να λιώσουν, τζαι χρησιμοποιείς την στο τραπέζι :Ρ
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαύρη αρκούδα μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΌπως είπε τζιαι η Λένη βάζεις πιο λίγη ζάχαρη ή φρουκτόζη τζιαι για να πω την αλήθκεια ενε χρησιμοποίησα ποτέ φρουκτόζη αλλά η Λένη κάτι θα ξέρει.
sike
Εγώ τα βγάζω λίγες ώρες έξω ,ανάλογα το φαί που θα έχω και μετά τα διατηρώ στο ψυγείο για λίγο
Και όπωε λέει η Λένη τα βάζεις κατευθείαν στο φαί που ψήνετε ή τα ζεσταίνεις.