Για πρασινάδα χρησιμοποιήσα arugula. Ιδου πως μοιάζει τουτο το χόρτο. Στην Κύπρο δεν θυμουμαι να την ειδα καπου ετσι συνιστώ baby spinach ή ρόκα. (Η arugula ανοικει στην ίδια οικογένεια με την ροκα). Στα ελληνικά στο ιντερνετ βρισκω οτι στα ελληνικά ειναι ροκα, αλλα ενεν το ιδιο πραμα που εμεις στην Κυπρο αποκαλουμε ροκα. Αν ξερει καποιος να μας διαφωτίσει.Εβαλα που λέτε φρέσκα arugula, μπόλικο κατσικισιο τυρί, αποξηραμένα cranberries και pecans. Για ντρέσσινγκ εβαλα το Raspberry vinaigrette της Kraft. Το τυρί εγινε μέρος της σαλτσας γιατι ειναι μαλακό τζαι γενικα εδεσεν παρα πολλά ωραία με την γευστη του ντρέσσινγκ.
Πρασινάδα το arugola που λαλείς εν ρόκα αλλά άγρια, πιο λεπτόφυλλα που τα δικά μας.
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι έσhεις δικαιο...εψαξα το λιον ονλάιν. Ευχαριστω!! :)
Διαγραφήπράς, κυκλοφορεί τούτο, είδα το ξανά δαμέσα, τζαι μάλιστα σε τζίνα τα συσκευασμένα τα σαλατικά...
ΑπάντησηΔιαγραφήλαλούν την όντως άγρια ρόκα ή BABY ρόκα (για να μαθαίνουμε τζαι ελληνικά-λολ)
φαίνεται πολλά ωραία η σαλάτα σου, ποτζίνες που μου αρέσκουν εμένα τες "with a twist" που λαλώ!
Ου εχάρηκα τωρα που μου είπες οτι έσhει! Η ροκα εν μου αρέσκει αλλά τουτο αρεσκει μου πολλα!!
ΔιαγραφήΝαι εσhει ένα twist. Εν γλυτζιά τζαι οξινη μαζι! :)
Πολύ καλή η σαλάτα σου!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό Σαβ/κο!!!
Ευχαριστώ Ελένη!
ΔιαγραφήΚαλο Σ/Κ και σε σένα! :)
πρας thnx..έφαν την σε ένα εστιατόριο και εντυπωσιάστικα αλλά με ρόδι!Εν ήξερα ήντα σως βάλουν, έμαθαμε τωρά..εν να την δοκιμάσω τζε να σου πω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΡε, εγω εν κουτουρού που την έκαμα! Ετσι αν το ντρέσσινγκ εν σου φκει οπως το εφαες σόρρυ! Θα περιμένω σχόλια!! :)))
Διαγραφή