25 Απριλίου 2012

Μπισκότα με βρώμη

Η αλήθκεια εν οτι μπισκότα πολλά λιες φορές εκαμα στην ζωή μου, ετσι αποφασισα να καμω παραπάνω δοκιμές!

Πρίν ψηθουν
Εθκιεβασα ποδά ποτζεί διαφορες συνταγές τζαι εκαμα! Εμυρισεν το διαμέρισμα.

Λοιπόν σε μια κούπα ανακατώνουμε μαζι 1 ποτήρι αλεύρι, 1/2 κουταλάκι σόδα σκόνη, 1/2 κουταλακι κανέλα τζαι 1/2 κουταλάκι άλατι.

Σε μια αλλη κούπα βαλλουμε 2 στικ βούτηρο ανάλατο (~220 γρ) σε θερμοκρασία δωματίου (ή μετα που 10 δευτερόλεπτα στο μάικρογουέιβ) τζαι 1 ποτήρι ζάχαρη. Κτυπουμε τα με το μιξερ. Προσθετουμε 1 κουταλάκι αποσταγμα βανίλιας (βανίλλα εξτρακτ) τζαι 1 αυγο. Ξανακτυπουμε με το μιξερ να γίνει ενα ωραίο μιγμα. Προσθέτουμε τα αλευρι με τα διαφορα τζαι μετα προσθέτουμε 3 ποτήρια βρώμη (εγω εβαλα τα λεγομενα δαμέ old fashioned rolled oats).

Τελικό αποτέλεσμα.
Μετά επροσθεσα διαφορα. Εκαμα μερικά με καρύδια τζαι σταφυδάκια. Εκαμα αλλα με καρύδια τζαι ασπρη σοκολάτα τζαι αλλα με απλα τσοκολέιτ τσιπς.

Τελικό αποτέλεσμα
ζουμαρισμένο σε ενα με ξανθές
σταφίδες.
Εψησα τα στο φουρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου μεχρι να ροδίσουν. Οταν τα φκαλετε εν οκέι να εν λιο ρευστα...Μολις κρυώσουν σφίγγουν.

Φκαινουν που τζείνα τα μπιστκοτα που εν μαλακά που μέσα τζαι τραγανα γυρώ.


6 σχόλια:

  1. Μου αρέσουν πολύ τα μπισκότα με την βρώμη...
    Υπέροχα φαίνονται!!!
    Καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να΄σαι καλα! Ναι και εμένα μου αρέσει πολύ η βρώμη!

      Καλο βράδυ! :)

      Διαγραφή
  2. Τι έχουν να φαν οι τυχεροί μου οι φίλοι παλε. Ζηλεύκω τους που κάμνουν παρέα μαζί μου μερικές φορές...ω ναι είμαι πολλά αστεία ;)

    Θα τα κάμω Πρασινάδα τζαι θα σε ενημερώσω για τα επιφωνήματα που θα λάβω!!! Θενκς!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ροσα εψες ηταν τραγανά ποξω τζαι μαλακα που μέσα! Σημερα....θα σου το πω οπως το ειπεν ενα παιδι δαμε που εκαταβροχθησεν 4 ως τωρα crunchy and fresh but not dry. Ο Αρχων εφαεν 3 μετα που 3 κομμάθκια πίτσα! χαχαχαχ

      Τυχερη οι φίλοι σου!! Ναι να μου δωσεις feedback! :))))

      υ.γ Εν τζαιρος να ξανακάμω κανένα καροτ κέικ νομίζω! :)

      Διαγραφή
    2. έκαμα τα με ασπρη σοκολάτα τζαι dried cranberries τζαι τα άλλα μισά με choc chips γάλακτος.... ετάισα τους τα τζαι στο εργαστήριο ... εγλυκανα τους ούλλους... η καθηγήτρια μου είπε μου εν πιο ωραία τζαι που του cookie man (μαχαζί μόνο με cookies!!!!)
      τζαι τωρά κόφκω ενα μέσα στο γιαούρτι μου τη νυχτα! δοκίμασε το, εν ωραίο!!!
      θενκς!!!

      Διαγραφή
    3. Ωωωωωω!! Χαιρομαι πάρα πολυ που τα εκαμες τζαι που αρέσαν!!! Τα κρανμπερις εσκεφτουμουν τα τζαι εγω! Θα τα ξανακάμω!Ειδες τα εργαστήρια που εκτιμούν!!!

      υ.γ. να σε επιστρετευσουμε στα Ιστομαγειρέματα νομίζω!

      Διαγραφή